Ягоди и сметана
1 джин
1/4 чаша замразени ягоди
лимонов сок
1 чаена лъжица захар
сметана
1 чаша лед
Поставете всички съставки в блендер. Пасирайте докато натрошения лед се хомогенизира със сместа на висока скорост в продължение на 10 секунди. Изсипва се в коктейлна чаша, добавят се няколко пръста газирана вода, а отгоре се добавя кубче лед. Украсете с една голяма ягода.
Замразена Пина колада
– сребърен ром
-1/2 чаша ананас на парчета
– 2 супени лъжици кокосово масло
– щипка сол
Поставете всички съставки в блендер с четири до пет кубчета лед. Разбъркайте до хомогенна маса, и изсипете в издълбан ананас или в голяма чаша. Украсете с резенче ананас и вишна.
Джанет Венера
– бял Ром
– 1 пресни кайсии, обелени и нарязани на ситно
– лимонов сок
– портокалов сок
– сода
Поставете всички съставки в блендер с четири до пет кубчета лед. Разбъркайте до хомогенна маса. Изсипете във висока чаша и долейте с газирана вода. Украсете с резен портокал, вишна, две сламки и хартиени чадъри.
Пъпеш
– светъл ром
– нарязана кубчета диня по избор
– лимонов сок
– портокалов сок
Поставете всички съставки в блендер с четири до пет кубчета лед. Когато се получи еднородна смес, се изсипва в издълбана половинка от пъпеш или в голяма чаша, и се добавят кубчета лед.
Очо риос
– ром
– 1/2 чаша нарязана гуава
– лимонов сок
Поставете всички съставки в блендер с лед. Разбъркайте до хомогенна маса, а след това се разлейте в чаши.
Замразено дайкири
Тайната на доброто замразено дайкири е да се използват същия тип плодове, като тези в плодовия ликьор. Може да се използват всякакъв вид плодове, но ако плода има кора, я премахнете, за да се избегне горчивината на напитката.
– тъмен ром
– прясно изцеден портокалов сок
– 1/3 чаша плодов сок
– 1/2 чаша плодов ликьор
Смесете съставките, след това добавете пет или шест кубчета лед и изсипете в голяма купа. Украсете с череши и резен ананас.
Розов шевролет
– 1/3 чаша пресни ягоди
– ягодов ликьор
– пресен лимонов сок
– шампанско
Поставете ягодите, ягодовия сок, лимоновия сок и три- четири кубчета лед в блендера. Смесват се около 10 секунди. Изсипете в чаша с шампанско. Гарнитура- голями, пресни ягоди.
