ХАСЕП Пловдив

Използвайте белина за дезинфекция на Обикновена белина смес може да работи като отличен и икономичен дезинфектор, които мигновено убиват бактериите на дъски за рязане, мивки или плотове. Просто добавете една чаена лъжичка разреден разтвор на белина в литър вода и сте добре да тръгвам. Поддръжка на хладилници и фризери на Хладилник и фризер, като правило, само се нуждаят от месечните почистване и не …

Continue reading „10 Съвета, за да изчистите кухнята на бюджета“

В тези дни, с тенденция да се говори-вкусовия бизнес. В По-голямата си част, обаче, тя все още е ужасно за много ресторантьори. Да, тези тенденции не винаги водят до instafamous. И, в зависимост от вашия пазар, не е нужно да бъде всичко, което ласкае с менюто. Ето 5 начина да запазите клиентите се връщат отново, като се използват най-новите тенденции храна! Тенденции могат да …

Continue reading „Следните тенденции или да служи традиция? Как да ги върне“

Вие не можете да контролирате това, което може да се измери Първата стъпка в управлението на разходите за хранителни продукти е да се идентифицират какви са те. Трябва да бъде създадена ефективна система, която ще контролира цените на съставки, както и разходите, които отиват при всяко ястие в менюто. Освен това, трябва да се помни за цената на движението по различно време на годината, така че …

Continue reading „Хранителни отпадъци = стойност на хранене: 5 ключа към ефективността на кухнята“

Какво е студен, мек и вкусен, е трудно да се устои, и има силата да успокои бебето плаче? Какво друго освен сладолед, разбира се! Така, през юли Национален сладолед месец, нека всички крещят за сладолед! КЛИКНЕТЕ ТУК, за ДА ВИДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕТО, да Споделят този начин на вашия сайт, като копирате кодове по-долу

<а href="http://www.learn2serve.com/blog/incredible-ice-cream-venn-diagram/"><имг срц="http://www.learn2serve.com/blog/files/Ice-Cream-Venn-Diagram.jpg" ALT="невероятен сладолед диаграма Венна" Широчина на рамката='автоматично'='0' />

Кратко …

Continue reading „Невероятни Лед Венн Крем Схема“

Че е по-добре да изберете за закуска, банан или поничка? Така че, кой по-добре листни зелени, за да добавите в салатата, къдрава или спанак? Някои варианти на хранене лесно, а други-по-малко ясно. Често търсят по-здравословна храна, за да яде, означава, рови изследвания на стотици микроелементи, а също така се опитват да разберат, комплекс от хранителни нужди на организма. Въпреки това, са изчислителни системи на хранене се променя, че чрез …

Continue reading „Обща рейтингова Система на хранене го прави лесно да се яде умни“

Заетост като треньор на храните в Тексас просто стана малко по-малко объркващо и по-достъпни, благодарение на Сб 582, който е бил подписан в закона от 17 юни 2015 г., само четири месеца след въвеждането му. Работещи хранене са се сблъсквали с въведените допълнителни такси, така че те биха могли да се каже, че имат Тексас …

Continue reading „Сенатский законопроект 582 подписа закон, носи облекчение за Работещи Тексас храни“

Ако работите в индустрията за обществено хранене в окръг Кук, Илинойс, и кои части на вашата работа включва продажбата или алкохол, законопроектът къща Илинойс 5926 промени играта. Запознаване с новите изисквания, ще помогне да се предпазите и тези, за които работите. Този законопроект беше приет като закон на 1 юли 2015 г. и е създаден …

Continue reading „Нови изисквания за окръг Кук“

Ако работите в высококлассное заведение, може да сте запознати със сурово мляко и сирене. Този тип артельного предлага множество популярни сортове. Те предлагат по-богато, по-пълно на вкуса, отколкото техните серийни събратя. Това ги прави желан съпровод на вина и салати. Но сирена, произведени от сурово мляко може също да представи риск за здравето под формата на листерии, ешерихия …

Continue reading „Сирене бактерии притеснения за Управление на санитарному“

За много хора, ден на труда-това е шанс да изтръгне последните остатъци от лятото, с пътуване към езерото или барбекю за цялото семейство и приятелите. И по време на пикник на открито могат да бъдат сезонни, хранителни отравяния не, за съжаление. И така, да разгледаме някои съвети по-долу, за да се избегне тази ужасна състояние чрез поддържане на безопасността на храните по време на предстоящия празник. Можех да …

Continue reading „избягване на хранително отравяне в този ден на труда“

Че може да се каже за футбола, но когато сезонът започне, бира тече свободно. Това е една причина, за да вземат участие в тази популярна американската игра. При работа като барман или сървър в кафене, където се сервира алкохол, познавая своя футбол коктейли и храна и бира двойки може да бъде също толкова важно, колкото и планиране на следващия си на футболен …

Continue reading „Футболни коктейли и бира: много аромати футболен сезон 2015 г.“