ХАСЕП за ресторант

Много отдавна, в една галактика, далеч, далеч…

Много отдавна, в една галактика, далеч, далеч…

Там имаше бар под името Chalmun в пиратски град Mos Эйсли на планетата Татуин. Той взе в пирати, контрабандисти, престъпници и всякакъв вид отрепки, но DROIDS никога не са били щастливи. Ето някои от неговите предания меню. Бъдете внимателни, за да не се хранят въпреки че посочени син мляко за непълнолетни. Особено един алкохолик. КЛИКНЕТЕ ТУК, ЗА ДА ВИДИТЕ …

Много отдавна, в една галактика, далеч, далеч… Read More »

От барман- към успеха

От барман- към успеха

кариера Има много стереотипи, циркулиращи за бармани. Те се дължат на работата на актьорите, ги чака голям пробив, студентите, с помощта на съвети, за да плащат за обучение и тези, с разбито сърце разказват своите истории, за да соб. Те и в живота на партията и народа, всеки иска да знае. За някои, лиценз барманство-това е билет за удоволствие и популярност, но това, което много …

От барман- към успеха Read More »

безопасност на храните- шигела

И очевидна опасност- шигела

Изглежда, не може да влезе в интернет, без четене за хранителни токсикоинфекции взе в ресторанта. Няколко пъти през последните няколко години, големите вериги трябваше да бъдат временно затваряне на място, за да стигнем до същността на проблемите, които правят клиентите им са болни. И се случва на по-малки операции, толкова често, но не толкова, вестници, като големи вериги. Вие …

И очевидна опасност- шигела Read More »

хасеп ресторант

Искам да отида на вечеря, а след това да пазарувам?

търговци на Дребно се надяват да изместят „вечеря и кино“, като дата. Аут е като на градската среда Аутфиттерс добавяте ресторанти в своите търговски обекти за подобряване на пазаруване и хората да идват в магазини. Комбинацията съчетава превъзходен; тъй като все повече магазини, виждат успех в магазин и кафене, ние ще виждаме все повече и повече марки предлагат ресторанти и да даде на купувачите на опит …

Искам да отида на вечеря, а след това да пазарувам? Read More »

Ден на Свети Валентин- рецепти за коктейли

Свети Валентин е чудесен повод за планиране на нощ и обслужва няколко смесени напитки с тази, която обожавам. Ако Сте по-заинтересовани в безалкохолни възможности, или сте готови да дръпнете всички спира, имаме прекрасен асортимент от коктейли, рецепти, за да ви помогне да празнуват в специален ден Купидона в най-малките детайли. Лесни рецепти за коктейли за съхранение на багаж алкохолици …

Ден на Свети Валентин- рецепти за коктейли Read More »

TFER: правила за готвене на храна

Понякога животът е те обърка и да е друго правило за вас, да се следват. Например, ако работите в заведение за хранене в Тексас, писма — има нови изисквания за сертифициране за треньор на хранене! С цялата тежка работа, която трябва да се направи, защо това трябва да се случи с вас? Това е нормално. Това трябва да ви притеснява повече не, защото …

TFER: правила за готвене на храна Read More »

Как да получите лиценз за барман в Алабама

Членка на Изискванията за получаване на лиценз за барманство Learn2Serve онлайн алкохол лиценз за обучение и атестиране в Държавната Алабама (Al) Отговорен доставчик на програмата (РВП) е изпълнена Съвет Алабама ABC през октомври 1990 година. Програмата включва обучение на всички служители, ангажирани в управлението, продажбите или обслужването на алкохолни напитки. Обучението включва в Алабама закона за покупка или продажба на алкохол, практически методи, …

Как да получите лиценз за барман в Алабама Read More »

20 забавни факта за любимите ни ликьори

някога сте се чудили за факти за всички напитки, които се поръча за или обслужва? Вижте нашите „20 интересните факти за любимите Си ликьори“, те могат да бъдат полезни във всички тези разговори бар плюс, той може да накара хората да се чувстват, че сертифициран барман със сигурност сред тях! [съдържание] Ром 1800-ром е тайна за красота! Ром е смятан за един отличен продукт за почистване на косата и …

20 забавни факта за любимите ни ликьори Read More »

Нови промени в заплащането на извънредния труд в сферата на общественото хранене

Министерството на труда рязко се промени плащат за извънреден труд на закони, които ще засегнат повече от 5 милиона работници с най-голям ефект се усеща и в търговията на дребно и сектора на услугите. Ето че тези големи промени в магазин за собственици на фирми и работници хранителни услуги: Какво означава това за служителите на услуги е Залог за извънреден труд 1.5 пъти Размера на почасова заплата (в един и половина …

Нови промени в заплащането на извънредния труд в сферата на общественото хранене Read More »

Безопасността на храните е основен приоритет по време на ураган

Дали това е ураган, като на Матей или всяко събитие, което оставя жители без ток в продължение на дълго време, безопасността на храната трябва да бъде на върха. Министерството на селското стопанство на САЩ препоръчва на няколко стъпки за безопасност на храните преди и след хранене излиза: До властта отива: Използването на термометри на уреда в хладилника и фризера, за да се уверите, че температурата остава …

Безопасността на храните е основен приоритет по време на ураган Read More »