ХАСЕП система бг

Как се прави НАССР система, как се прави ХАСЕП система, Какво е НАССР, Какво е НАССР система

Данните за пет години назад показват, че хранителните продукти, заразени с бактерии, се увеличават

В продължение на пет години Индексът за изземване на Stericycle е проследявал изтеглянията на продукти в САЩ. С цифрите за четвъртото тримесечие на 2017 г. в категорията храни и напитки се наблюдава най-голямото увеличение от 2012 г. насам. “Хранително-вкусовата промишленост преживя най-драматичния скок, на който сме били свидетели през последните пет години”, се казва в […]

Данните за пет години назад показват, че хранителните продукти, заразени с бактерии, се увеличават Read More »

какво е ХАСЕП, какво е ХАСЕП система, haccp план, haccp план пример, haccp система, haccp система в ресторантьорството

Контаминирана със салмонели папая

CDC актуализира разследването си за избухването на болестта “Салмонела”, свързано с внесената марадолска папая. Сега, разследването, което първоначално е фокусирано върху инфекциите с Salmonella Kiambu, е разширено, за да включи вероятна инфекция със Salmonella Thompson. Проблемът все още е наличието на 109 болни. Четиридесет и осем души са болни от инфекции с Salmonella Kiambu и

Контаминирана със салмонели папая Read More »

haccp система за изкупуване пакетиране и търговия с пчелен мед, HACCP цена

Барове и нощни клубове в щата Илинойс

Ти си винаги на стреме до любимите бар? Отлични барове и нощни клубове е повече, отколкото само с добра питейна страни. Те притежават уникална атмосфера, интериор, музика и обзавеждане. Те нещо да пиша вкъщи, или Чуруликане за това. Отлични барове и нощни клубове е повече, отколкото само с добра питейна страни. Те притежават уникална атмосфера, интериор,… Натиснете, за да tweet Какви са признаците на …

Барове и нощни клубове в щата Илинойс Read More »

Водене на НАССР, водене на хасеп, готов хасеп, Готова НАССР, Готова НАССР система, готова хасеп система

Петъчен обзор – януари

Маруля, E. Coli Светкавица Близо 60 души се разболяват и най-малко 2 са били убити от началото на изпълнението в САЩ и Канада. Повече за новината тук. Домино Пица остава един от най-добрите формати на дребно към днешна дата всеки може да бъде нещо или две, за да научите повече за марката Домино Пица и последните маркетингови …

Петъчен обзор – януари Read More »

Готови НАССР системи, дневници по хасеп, biosecure haccp, codex alimentarius haccp

Какво трябва да знае всеки готвач при приготвянето на храни за хора, страдащи от алергии

готвачи, които работят в ресторанти, кафенета, заведения и кетъринг фирми са изправени пред общ проблем: в помощ на хората с алергия към храна, напитки или хранителни добавки. Готвач трябва да знаете видове хранителни алергени, те най-често се сблъскват в своята работа. Към тях се отнасят: Фъстъци/ядки Лактоза/мляко Миди, Соя, Пшеница и Сусам Лучеперые риби като риба тон, сьомга и камбала Хранителни …

Какво трябва да знае всеки готвач при приготвянето на храни за хора, страдащи от алергии Read More »

gftc haccp, haccp, haccp certification cost, haccp guidelines, haccp manual, haccp plan, haccp principles

За предпочитанията към храната

Ние всички обичаме храна, но чревоугодници твърдо ядро. Те приемат на сериозно храна. Те не се задоволяват със средна ресторанти или просто адекватно хранене. Закупуването на продукти, готвене и хранене, развлечения, прояви предлагат, ритуали, за да бъдат проучени. Избора на мястото, където обядвам-това е сериозен бизнес. Ние всички обичаме храна, но чревоугодници твърдо ядро. Те приемат на сериозно храна. Кликнете, За Да Tweet Когато …

За предпочитанията към храната Read More »

haccp regulations, haccp standards, haccp steps, haccp system, haccp systems, haccp training, haccp

За причинителите на хранителни алергии

Алергични към някоя от така наречените “big 8”, или най-8-често срещаните хранителни алергии, е истинската причина за разочарование за някои, особено тези, които обичат да се хранят или искате да опитате нови ястия за чужбина. За решаване на подобни проблеми, е много важно за хранително-вкусовата промишленост, за извършване на регулирана хранителен алерген, разбира се , да се даде на клиентите здравословна и незабравима гастрономически опит, …

За причинителите на хранителни алергии Read More »

training cork, haccp training courses, haccp training manual, haccp training ppt, haccp за заведение за бързо хранене, haccp кетъринг

Как по-добре да управлявате парите си, когато работите като барман

като барман, е трудно да водят социален живот, бюджет, и да спестите пари, когато работите в вечер и през почивните дни, и в голяма степен разчитат на парични съвети. Това е готино винаги да имате пари, но това е, като правило, бързо се плъзга през пръстите си. Как си бюджет, ако сумата пари, която може да варира от ден на ден? Натиснете, …

Как по-добре да управлявате парите си, когато работите като барман Read More »

ХАСЕП България, ХАСЕП Созопол, НАССР Созопол, ХАСЕП система Варна, НАССР система Варна

Какво трябва да знаете, ако искате да се занимавате с барманство

Като барман може да изглежда студена, лесна професия, но това не е така. Това е забавно и интересно, но това е трудно и изисква определен набор от умения. В бара не просто се смесват напитки. Той включва също и социална динамика, законите на алкохол, деэскалации на конфликти, управление на времето, ефективната комуникация, обслужване на клиенти, подготовка и предсказване на бъдещето. Освен това, вие трябва да …

Какво трябва да знаете, ако искате да се занимавате с барманство Read More »

система Варна, изготвяне на ХАСЕП система Варна, ХАСЕП Карнобат, НАССР Карнобат, ХАСЕП Несебър

Ръстът на заболяванията след консумация на храни в САЩ

Избягване на заболявания от хранителен произход е един от най-важните, ако не и най-важният въпрос в работата по безопасността на храните на професионалист. Ако сте наясно за размера, тежестта и различни видове отравяния с храни избухне в Съединените Щати, вие може би смятате, че има много случаи на болести, пренасяни, че такива болести …

Ръстът на заболяванията след консумация на храни в САЩ Read More »