Салмонелоза е една от най-честите причини хранително отравяне в САЩ. Това е група от бактерии, които могат да причинят диария, треска и болки в стомаха в продължение на 4-7 дни. [съдържание] Какви са източниците на Сальмонелл в храните? Замърсени яйца, Птиче Месо, Непастьоризирано мляко или сокове Сирене Замърсени сурови плодове и зеленчуци, Подправки, Ядки Как Мога да се предпазя от Салмонела? …
Какво е салмонела? Read More »
Защита на храни за сертифициране изпит-мениджър е предназначен за проверка и оценка на кетъринг служители по компетенциям, насочени към предотвратяване на заболявания от хранителен произход. [съдържание] Learn2Serve защита на сертифициране 360training храна мениджър, одобрени от американския Национален Институт за стандарти и конференция по защита на храните. Той също се признава в повечето държави, в които има задължителни изисквания за сертифициране на специалисти по управление на …
Continue reading „Какво е Learn2Serve Защита на храни за сертифициране изпит-мениджър? Видео“
Learn2Serve – сертифициране на мениджър по безопасност на храните Read More »
тази година темата за Националния месец на захранването „се насладят на вкуса на правилното хранене.“ Той призовава всички, за да отнеме време, за да се оцени радост, аромати, социален опит и традициите на хранене в нашия живот. В знак на солидарност с темата на този месец, ние Ви предлагаме… НАТИСНЕТЕ ТУК, за ДА ВИДИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕТО, да Споделят този начин на вашия сайт, като копирате кодове по-долу
Кулинарните традиции по света Read More »
През 2015 г., Чипотле, развита мрежа от заведения, които са изградили репутацията си за да се грижи за здравето на своите клиенти, претърпя съкрушително поражение при три отделни случаи на хранително отравяне в размер на 510 човек болен и се изпраща на компанията в непосредствена низходяща спирала. Цените на акциите паднаха, и бъдещето на компанията изглеждаше мрачно. Болест, причинена от Норовирусом, е. коли и салмонела в продължение на …
В „Чипотле“ се готви вкусна храна Read More »
Членка Държавни Изисквания за Онлайн обучение за треньор на Learn2Serve храни клас Алабама Алабама предлага „Универсална храна за треньор на курс“, което е индикация, че липсва изискване на щата Алабама. Алабама Тренировка Храната Треньор Аляска Аляска предлага „Универсална храна за треньор на курс“, което е индикация, че липсва изискване на щата Аляска. Обучение на Храните Треньор в Аляска, Аризона Аризона предлага „Универсален …
Continue reading „Как да хранително-вкусовата промишленост, карти някъде в САЩ“
Как да се обучите за работа в хранително- вкусовата промишленост в САЩ Read More »
Великден, един от най-големите семейни кът за хранене година, в най-скоро време. И хората очакват от тази храна, за да бъде специален. Днес гостите на ресторанта имат по-светски и любопитно от всякога. Тази година предлагат нещо ново и вълнуващо чрез включване на великденски специалитети от цял свят, в програмата на празника в ресторант. Чип (Парагвайский Сирене …
Continue reading „Великденски ястия от интернационалната кухня“
Великденски ястия от интернационалната кухня Read More »
В САЩ в различните Щати има своите изисквания на възраст до разрешения да работят барманство, но на възраст между 18-21 години. Някои държави също така изисква увеличаване на информираността на алкохол (това е различно от получаване на лиценз барманство), които можете да предприемете, когато започнат да работят. По-долу е таблицата на Изискванията на Възраст от различни държави и Learn2Serve онлайн алкохол лиценз за обучение и сертифициране на …
Continue reading „на Колко години трябва да бъде, за да стане барман?“
На колко години трябва да сте, за да станете барман? Read More »
Милиарди тона храна се губи в САЩ всяка година, тъй като потребителите се предположи датата на продукта на стойност Дата, когато той вече не е безопасно да се яде. Различни фрази, често объркват потребителите. Няма Федералното изискване за хранително-вкусовата запознанства, макар че датиране на някои продукти се нуждаят от повече от 20 държави. Открити и закрити запознанства Отворени на датата могат да бъдат прочетени от потребителите, в …
Continue reading „Какво се е случило с датата на етикетите на храните?“
Какво се е случило с датата на етикетите на храните? Read More »
ли Сте някога трябваше да се справят с пиян клиенти? Това не е удоволствие, както и последиците за подаване на касети могат да бъдат катастрофални. Човек с bac в 0.08% е законно нарушение. По време на интоксикация зависи от много фактори, след 4 или 5 пие 160-килограммовый човек може да бъде пиян. Най-често срещаният тип на консумацията на алкохол, консумация на алкохол, консумира от 4 до 5 …
Съвети за справяне с клиентите в нетрезво състояние Read More »
Помислете за това, колко клиенти е чрез популярния ресторант или бар в петък вечер, и тогава опитайте се да си представите колко клиенти страдат от някакъв Вид хранителна алергия. Изследователите изчисляват, 15 милиона американци—почти един от всеки 20 от нас има хранителна алергия. Процентът е по-висок за деца. Това означава, че значително количество вечери пускането им здраве е в опасност, просто …
Continue reading „Хранителна алергия: че ти не знаеш, може да навреди на някого“
Хранителна алергия: ти не знаеш, че можеш да навредиш на някой Read More »
