Много хора с ниски доходи в Азия и Европа все още знаят стойността на пресните, местни, ненаторявани плодове и зеленчуци. Те избират разумно, това е напълно реално и възможно. Ето днешните съвети:
- Купувайте в малки количества.
- Ползвайте студена вода за измиване на продуктите наведнъж, изсушете ги с чисти кухненски кърпи, и ги поставете свободно в пластмасова опаковка да се охлаждат. За земеделските производители -. незабавно изплакнете добре реколтата си, но не е добре и не е задължително да е обикновена питейна вода.
- Да са сухи-това е важно! Вода в торбичката със зелена салата, спанака или нарязана смес за салата причинява тъмните ивици по листата. Ако обаче вашата продукция е твърде суха, тя ще пожълтява.
Кратък URL:http://bit.ly/2xjqGEM
